Informes Aquí
PERFIL PROFESIONAL
Serás un profesional técnico capacitado para promover una alimentación saludable y contribuir al bienestar de las personas. Desarrollarás habilidades para realizar evaluaciones nutricionales, elaborar planes alimentarios, fomentar hábitos saludables y participar en programas de alimentación orientados a la prevención de enfermedades y la mejora de la calidad de vida.
Plan de Estudios
- Conceptos básicos de anatomía y fisiología humana
- Terminología básica aplicada a la salud
- Educación y promoción para la salud
- Química y biologia de los alimentos
- Redacción, ortografía y tecnicas de comunicación
- Primeros auxilios
- Técnicas bromatológicas en nutrición
- Higiene e inocuidad en la gestión de alimentos
- Introducción a la nutrición
- Herramientas informáticas
- Metabolismo de macro y micro nutrientes
- Evaluación nutricional de la gestante y lactante
- Evaluación nutricional del niño y adolecente
- Evaluación nutricional del adulto y adulto mayor
- Soporte nutricional
- Fisiopatología y dietoterapia niño, adolecente y joven
- Fisiopatología y dietoterapia adulto y adulto mayor
- Farmacología aplicada a la nutrición
- Ofimática aplicada
- Optimización y tecnología en atención de salud
- Tecnología de alimentos
- Dosificación nutricional
- Normas de bioseguridad e higiene hospitalaria
- Nutrición deportiva y del ejercicio
- Trabajo colaborativo en equipos multidisciplinarios
- Asesoria nutricional
- Administración de servicios de alimentación colectiva
- Nuevas tendencias alimentarias
- Gestión de inventarios y cadena de suministro
- Ética y conducta profesional en los servicios de salud
CERTIFICACIONES
| Certificaciones Modulares | Módulo |
|---|---|
|
Fundamentos de nutrición, salud pública y promoción comunitaria. |
I-II |
|
Valoración nutricional y soporte dietoterapéutico. |
III-IV |
|
Gestión de servicios de alimentación, bioseguridad y fórmulas enterales. |
V-VI |
CAMPO LABORAL
Clínicas y hospitales (MINSA Y EsSalud).
Servicios de alimentación colectiva y concesionarios.
Instituciones educativas y programas sociales.
Centros deportivos y gimnasios.
Empresas de control y calidad alimentaria.
Programas de nutrición comunitaria y promoción de la salud.
NUESTROS HORARIOS
Primer turno
Lunes a viernes
07:00 am a 10:45 am
Segundo turno
Lunes a viernes
10:45 am a 02:30 pm
Lunes a viernes
2:30 pm a 6:15 pm
Lunes a viernes
02:30 pm a 06:15 pm
Virtual
Martes, Miércoles y Jueves
07:00 pm a 10:00 pm
Presencial
Sábado
07:45 am a 06:15 pm
Domingo
07:45 am a 01:00 pm
